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甜蜜诱惑 最创意婚礼蛋糕12款

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甜蜜诱惑 最创意婚礼蛋糕12款
作者:婚典 来源:婚嫁 更新:2011-08-09

文章来源:爱结网

古罗马人认为,制造面包的材料小麦象征生育的能力,而面包屑则代表着幸运。依照中古时代的传统习俗,新娘和新郎要隔着蛋糕接吻,后来,想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜,也就成了今天美味可口的结婚蛋糕了。

浪漫的蓝色婚礼蛋糕

浪漫的蓝色婚礼蛋糕

浪漫的蓝色婚礼蛋糕

简单的3层圆形蛋糕,天蓝色的蛋糕身清新明亮,上面用樱桃红的大小不同的花朵点缀,华丽活泼;更有金色的蝴蝶停留在花朵中,营造一片繁华似锦的浪漫场景。

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婚礼蛋糕的样式没有太多规定的限制,完全取决于新人的个人喜好。一般定制婚礼蛋糕的流程中需要注意的事项有:首先要通过照片等确认预定:为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子,要带上杂志中的照片或画像,并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人数,这样才能顺利量糕的大小。如果有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案,细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1周,但做工十分精细的话,提前一个月就要定审,己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量。

在一年当中,并非所有蛋糕都能随时制作的,特别度较高的梅雨季节或炎热的夏季,蛋糕容易融化,大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同,有的水果可能也没有。

婚礼蛋糕装饰中很重要的一个选择就是装饰顶部,传统的顶部装饰就是一对新郎穿燕尾服,新娘穿着婚纱的雕像,现代人为了标新立异,也会采用一些滑稽搞笑的装饰雕像,给来宾留下快乐和美好的回忆。

【责任编辑:爱美】 【打印本页
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